Co-fondatrice, avec Rebecca Pittet, Michel Cavagna et Michel Ruotolo. La Compagnie la Manufacture a produit les spectacles suivants :

Bal-trap 1997

Texte Xavier Durringer
Mise en scène Pierre Mifsud
Jeu Michel Cavagna - Sarah Marcuse - Rebecca Pittet - Michel Ruotolo
Assistantes Delphine Gildé - Célia Houdart
Lumières James Rosset
Décor & régie Claire Peverrelli
Son Bell Wald

Les Yeux si clairs de Bonnie et Clyde 1998

Texte Jean-Philippe Ibos
Création collective Michel Cavagna - Sarah Marcuse - Rébecca Pittet - Michel Ruotolo
Assistants Delphine Gildé - Mirko Bacchini
Lumières James Rosset
Son Kazemi
Régie Chloé Decaux

Zoo de Nuit 1999

Texte Michel Azama
Mise en scène Oskar Gomez Mata
Assistante à la mise en scène Sarah Marcuse
Avec Vincent Bonillo - Michel Cavagna - Rébecca Pittet - Michel Ruotolo
Musique a.I.s.o. (a love suprem omnipotent)
Création Lumière James Rosset
Régie Babu

Karaoké Funèbre 2000

Création et mise en scène Sarah Marcuse
Avec Mirko Bacchini - Clara Brancorsini - Michel Cavagna - Sandra Heyn - Alyssa Hochstätter - Franziska Kahl - Evariste Perez - Rébecca Pittet - Michel Ruotolo
Adaptation Musicale Michel Wintsch
Direction vocale Rehana Udin
Assistante Céline Bolomey - Lara Beswick-Udin
Lumière James Rosset - Terence Prout
Son Babu